سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ بطول 10 إنش NSF

المعيار الاحترافي لمطابخ الدوحة (The Commercial Kitchen Standard) سكين الطهاة Pro-Blade 10" NSF من قاسمي للتجارة و أدوات المنزلية (Kasimy Trading) مصممة لتلبية المتطلبات الصارمة لقطاع الضيافة الاحترافي في قطر. تتميز بشفرة كبيرة بطول 10 بوصات من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون (High-Carbon Stainless Steel) ، توفر هذه السكين المدى والقوة المطلوبة لتحضير الطعام بكميات كبيرة في بيئات تقديم الطعام والفنادق على نطاق واسع.

معتمد من NSF (المؤسسة الوطنية للصرف الصحي)، تلبي هذه السكين أعلى المعايير العالمية للصحة والسلامة العامة. تم تصميم المقبض الانسيابي والمريح ليوفر قبضة غير قابلة للانزلاق حتى في الظروف الرطبة، مما يقلل من تعب اليدين خلال فترات العمل الطويلة. سواء كنت تقطع الخضروات بكميات كبيرة أو تقوم بتقسيم البروتينات، فإن Pro-Blade 10" تقدم دقة أداة جراحية مع متانة آلة صناعية.

الميزات الرئيسية :

• شهادة NSF العالمية: ضمان الامتثال لعمليات التفتيش الصحية في قطر؛ مصممة لتحقيق أقصى درجات النظافة وسهولة التعقيم.
• ملف تعريف ممتد بطول 10 بوصات: مُحسَّن للتحضير بكميات كبيرة، مما يوفر قوة دفع فائقة لقطع المكونات الكثيفة أو الكبيرة الحجم.
• الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون: يجمع بين احتفاظ الحافة للفولاذ الكربوني ومقاومة الصدأ للفولاذ المقاوم للصدأ - وهو أمر أساسي لمناخ الدوحة الرطب.
• مقبض أمان مريح: مقبض بولي بروبيلين ذو سطح خشن وغير قابل للانزلاق يمنع الحوادث ويضمن الراحة أثناء المهام المتكررة.
• حافة مدببة بدقة: مصقولة يدويًا للحصول على حدة فورية، مما يجعلها قادرة على التقطيع الدقيق والفرم الثقيل.
• بناء بدون فواصل: لا توجد فجوات بين الشفرة والمقبض، مما يقضي على المناطق التي يمكن أن تتجمع فيها جزيئات الطعام والبكتيريا.